Diseño de espacios para una nueva forma de entender la restauración

En el despacho de Girbau Mateu Arquitectura, especializado en proyectos de retail y restauración, trabajamos en el diseño de restaurantes experienciales en Barcelona. Nuestra meta es transformar espacios comerciales en escenarios vivos en los que la marca, el confort y la funcionalidad se dan la mano.
El restaurante Commons , situado en el Port de Barcelona, es una muestra clara de lo que entendemos como diseño experiencial de restaurantes en Barcelona. Con una superficie de más de 1000 m² de sala, este proyecto combina calidez material, luz natural y plantas. También incluye acústica cuidada y una cocina abierta que conecta directamente con los clientes.

Materiales cálidos, confort acústico y una estética natural
El diseño interior se ha trabajado con materiales de origen natural como la madera maciza, el corcho, el mimbre o los tejidos absorbentes. Este enfoque presta especial atención a la calidad acústica y ambiental. La elección responde a un enfoque hacia la sostenibilidad. Su voluntad es crear un ambiente amable y saludable que favorece el diseño de restaurantes experienciales.
La incorporación de gran variedad de plantas interiores, luz natural y techos altos contribuyen a generar un espacio abierto, amable y mediterráneo. Esto es una parte clave del diseño de restaurantes experienciales en Barcelona.
¿Quieres ver más ejemplos de espacios con cocina abierta y materiales naturales? Echa un vistazo a nuestro proyecto para Roman Pizza , donde también se fusiona transparencia y atmósfera cálida.

Más que un restaurante: un espacio para la comunidad
Commons no es sólo un espacio para comer. Es un lugar para reunirse, realizar encuentros profesionales o presentar productos. También es ideal para bailar o trabajar. Así lo muestran sus distintas áreas:
• Zonas de asientos formales e informales
• Área de cocina abierta y showcooking
• Tienda saludable con productos de proximidad
• Gradería de madera para charlas y actividades
• Espacios polivalentes para eventos
Esta versatilidad convierte a Commons en un espacio ideal. Es perfecto para aquellos que quieren el diseño experiencial de los restaurantes en Barcelona, que va más allá de una simple comida.

Diseño para marcas con propósito
Commons ha sido diseñado por una marca enfocada a la salud, el territorio y la comunidad. Es un ejemplo de cómo en Girbau Mateu entendemos el diseño para marcas con valores. Queremos crear espacios que no sólo transmiten una imagen, sino que generan experiencias memorables con el mejor diseño experiencial de restaurantes en Barcelona.
Consulta otros proyectos de diseño de restaurantes desarrollados para marcas como Udon Asian Food, Dogos o Central Café.



